Getting My барное оборудование купить To Work

Getting My барное оборудование купить To Work

Blog Article

В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.

Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;

Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это проект кухни для ресторана оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;

Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.